Su cocina refleja la perseverancia y la pasión que Pilar siente por lo que Chile ofrece, destacando constantemente el trabajo desarrollado por miles de personas que producen estos productos. Toda esa filosofía nos la ofrecerá en la charla que dará en el marco de FéminAs. 

Además, con Pilar aprenderemos a cómo se articula una cocina en torno al vino, uno de los grandes activos de la despensa chilena.